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1 jour

Patrimoine des Bauges

à partir de 41 €/pers.

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Le massif des Bauges est situé entre Albertville, Annecy et Aix-les-Bains. Sa situation privilégiée au coeur d'un Parc Naturel Régional offre au visiteur une nature généreuse.

Du 01/04 au 15/10/2017.
Fermé le samedi.

Votre programme

9h30 : Visite d’une fromagerie à Aillon-Le-Jeune,
Découverte commentée de la fromagerie situé au cœur des Bauges où l'on fabrique la Tome des Bauges AOC, le gruyère « le Margériaz », le Valbleu, la raclette des Aillons... Visite de l'espace muséographie « Secrets de fruitière », muni d'une verrière donnant sur la salle de fabrication, un parcours enrichissant qui mène de l'herbe au lait et du lait au fromage et qui explique le travail de l'agriculteur et du fromager. Dégustation et possibilité d'achats en fin de visite.

11h00 : Découverte de la Chartreuse, Maison du patrimoine à Aillon le Jeune.
Ancien monastère voué à la prière, puis simple ferme, la Chartreuse d’Aillon a connu de nombreuses vies, avant d’être inscrite à l’inventaire des Monuments Historiques. A l’aide d’audio-guide, parcourez les richesses du Massif des Bauges, histoire, économie, la vie quotidienne du territoire, mais aussi les moines chartreux qui occupaient ces lieux.

12h30 : Déjeuner du terroir dans un restaurant du massif :
Menu avec ¼ vin et café
Kir de bienvenue
Petit pâté maison
Confit de poule
Pomme de terre au four chantilly aux herbes
Crème brûlée à la verveine des Bauges

15h00 : Halte chez un producteur de plantes médicinales et aromatiques
Les plantes médicinales, aromatiques et culinaires n'auront plus de secret pour vous après avoir visité cette ferme dans laquelle elles sont récoltées : Génépi, Mélisse, Menthe, Origan, Sauge, Verveine, Estragon et bien d'autres... Toutes ces plantes se transforment en tisanes qui permettent non seulement de profiter des saveurs et des parfums mais également de bénéficier de leurs nombreuses vertus respectives. Dégustation de liqueurs ou de sirops à base de plantes en fin de visite.

16h30 : Fin de nos prestations.

Voir la suite du programme

Tarifs et durée

1 jour

  • 41 € / pers. Sur la base de 25 participants.

Informations tarifaires :

Ce tarif comprend :

Les visites mentionnées au programme, le déjeuner boissons comprises. Une gratuité pour 30 payants + Une gratuité pour le conducteur

Ce tarif ne comprend pas :

Le transport, les extras et dépenses personnelles. Le supplément fromage +4€/pers.

activités

  • Botanique
  • Produits régionaux

Nous contacter

Savoie Mont Blanc Tourisme

Service Groupes et Distribution

Tel : 04 50 51 61 16

groupes@smbtourisme.com

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  Rendez vous à l'Herbier de la Clappe où Philippe Durand vous présente la culture des plantes médicinales et aromatiques en agriculture biologique.  

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